Zioła. Nowa encyklopedia

Zioła. Nowa encyklopedia

55,00  z VAT

Brak w magazynie

Wydawnictwo: Jedność

Autor: Mancini Paola Barbara Polettini

Format: 175 x 245 mm

Liczba stron: 384

Oprawa twarda

Brak w magazynie

SKU: JEDN1155 Kategorie: ,

Opis

Szczegółowe informacje na temat 170 roślin popularnych w całej Europie.

Wygląd, występowanie, właściwości lecznicze i optymalny okres zbioru ziół oraz ciekawostki o sposobach ich wykorzystania w kosmetykach i gastronomii.

Obszerna, obejmująca ponad 100 haseł część poświęcona najczęstszym dolegliwościom z recepturami na odpowiednie maceraty i napary.

120 przepisów kulinarnych pozwalających w pełni docenić zalety aromatycznych przypraw ziołowych.