Mamo daj mi przepis. Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki

Opis

Sprawdzone przez pokolenia przepisy kuchni śląskiej.

Oddajemy do Państwa rąk kolejny tom z serii „Mamo, daj mi przepis”. Po ciepłym przyjęciu przez czytelników „Ciastek i ciasteczek”, tym razem pochylamy się nad „Potrawami z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”.

Książka zawiera zbiór przepisów, jakie znamy z kuchni naszych mam i babć. Teraz łatwo możemy przygotować je we własnej kuchni dla naszych najbliższych.

Wygodny format ułatwia codzienne korzystanie ze zbioru. Dodatkowo całość opatrzona została pięknymi fotografiami.

W środku zebraliśmy sprawdzone przez pokolenia przepisy między innymi na: leczo, gulasz, paprykarz, rolmopsy, zrazy, pulpety, krokiety, gołąbki, paprykarz, rolmopsy, zrazy, pulpety, krokiety, gołąbki, szaszłyki i różnego rodzaju sowy: pieczarkowy, chrzanowy czy myśliwski. Zbór będzie świetnym ułatwieniem dla osób, które dopiero zaczynają przygodę kulinarną i wiele potraw będą przygotowywać po raz pierwszy. Proponowane przepisy gwarantują, że danie się uda i bliscy będą prosić o dokładki.

W książce zamieściliśmy również zbiór porad, które ułatwią przygotowanie smacznych, domowych dań. Warto sięgnąć także po poręczny przelicznik kulinarny, by w prosty sposób odmierzyć wymienione w przepisach składniki.

Zgodnie z przyjętą konwencją serii, książka oprócz przepisów zawiera notes na własne zapiski kulinarne. Wszystko po to, żeby zebrane receptruy mieć w jednym miejscu i móc zawsze łatwo po nie sięgać.

Życzymy wielu smacznych chwil z bliskimi
Wydawnictwo Jedność